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幫我查一下無花果的功效與作用,無花果功效?

功效作用 2023-05-07 24

無花果功效?

無花果,異名天生子,性味甘平,擅長清熱解毒消腫,且具健胃清毒功效。 現代科學研究發現,無花果能抑制癌細胞的蛋白合成,使癌細胞失去營養而死,具有明顯的抗癌、防癌、增強人體免疫功能的作用。無花果對小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分別為53.81%、41.82%、44.44%、48.52%。近年來,日本專家從無花果中提取出一種活性成分,可阻止癌細胞生長,能治療多種早、中期癌癥。無花果所具有的廣譜抗癌作用,為食療提供了科學佐證,鼻咽癌患者堅持服食無花果,有明顯的輔助治療效果。鼻咽癌手術或放療、化療期間,經常服食,其味甘美,補益脾胃,可兼收增進營養、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。 無花果屬漿果樹種,可食率高達92%以上,果實皮薄無核,肉質松軟,風味甘甜,具有很高的營養價值和藥用價值,栽培無花果具有很高的經濟、生態和社會效益。首先,無花果具有很高的營養價值,它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。據山東林科所測定,成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%,大多數品種含糖量在15%~22%之間,超過許多一、二代水果品種的一倍。果實中含有18種氨基酸,其中有8種是人體必需氨基酸。其次,無花果具有極高的藥用價值。它的果實中含有大量的果膠和維生素,果實吸水膨脹后,能吸附多種化學物質。所以食用無花果后,能使腸道各種有害物質被吸附,然后排出體外,能凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,迅速排出有毒物質。無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質的分解。所以,當人們多食了富含蛋白質的葷食以后,以無花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。無花果的果實、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無花果葉片,有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果,同時還具有潤滑皮膚的美容作用。所以,在日本的無花果產品包裝上均印有“健康食品”、“美容”的宣傳字樣。無花果最重要的藥用作用表現在對癌癥的顯著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各國公認,被譽為“21世紀人類健康的守護神”。無花果中含有多種抗癌物質,是研究抗癌藥物的重要原料。日本科學家從無花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內脂、補骨酯素等抗癌物質,這些物質對癌細胞抑制作用明顯,尤其對胃癌有奇效。原蘇聯專家曾用小白鼠作試驗,抑癌率為43%~64%。據南京農業大學和江蘇腫瘤防治研究所的試驗,無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用無花果提取液后病情明顯好轉,鎮痛效果也十分明顯,有望成為我國乃至世界第一保健水果。參考資料: http://zhidao.baidu.com/question/19650926.html?si=7

無花果的功效與作用????¥#¥#%¥%¥……%%……

  食療價值
  ??颇颈局参餆o花果的花托(隱花果)。又稱映日果、天生子、文仙果、奶漿果、蜜果。我國各地均有栽培。秋季隱花果成熟時采收。洗凈鮮用,或曬干用。   [性能]味甘,性平。能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。   [參考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、檸檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、蘋果酸、植物生長激素、淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、膠質、甾類、維生素C、鈣、磷等成分。   所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用。其提取物對實驗動物有降壓作用。本品水提取液經丙酮等處理后所得的物質對艾氏肉瘤有抑制作用。從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的發展,使其退化。   [用途]用于脾胃虛弱,消化不良,或產后缺乳;肺經燥熱,咽喉疼痛或咳嗽;腸燥便秘,或痔瘡出血,脫肛。   [用法]生食,煎湯,或燉食。   [附方]   1,無花果茶:無花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。   本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱,消化不良,神清盯飲食減少,便溏腹瀉等。   2,蜜果豬蹄湯:無花果60~120g,豬蹄500g。加水適量,以水火燉至爛熟,加食鹽少許調味服食。   無花果與豬蹄配用,能補氣血,下乳汁。用于產后氣血不足,乳汁缺乏。   3.無花果粥   原料:無花果30克,粳米50克,冰糖適量。   制法:將粳米洗凈煮粥,八成熟時,放入去皮的無花果煮至粥熟,加入冰糖即可。   功效:無花果味甘,性平。能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用。其提取物對實驗動物有降壓作用。
  營養分析
  1. 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;   2. 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓游和、預防冠心病的作用;   3. 無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;   4. 未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素正培、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌癥的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,并對正常細胞不會產生毒害。
  適合人群

  無花果
  一般人群均可食用   1. 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用;   2. 脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
  食療作用
  無花果味甘,性平,無毒;   具有健脾,滋養,潤腸的功效;   主治消化不良、不思飲食,陰虛咳嗽、干咳無痰、咽喉痛等癥。適合色盲者吃,有助于視覺恢復。

溫馨提醒:文章涉及疾病或醫藥內容的,請及時到醫院就診或在醫生指導下使用。

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